Gourmand mais respons’app.

Plus que jamais, l’heure est à la protection de l’environnement et à la lutte contre le dérèglement climatique. S’il n’est pas toujours évident de trouver une manière concrète d’agir, je reste convaincue qu’un changement d’habitudes de consommation peut être une première étape en ce sens.
Éviction des emballages superflus, réduction des déchets, achats responsables et éthiques ou encore, lutte anti-gaspillage; je crois que si chacun s’y met un peu à son échelle, les conséquences sur le long terme seraient bien plus effectives et visibles qu’on ne pourrait l’imaginer.

Ce qui nous intéresse ici, of course, c’est le gaspillage alimentaire. Si les restes de repas peuvent être cuisinés plus tard ou congelés, quid des repas pris à l’extérieur ? Oui, les doggy-bags sont maintenant quasi-obligatoires sur demande du client, mais cette pratique semble encore assez mal vue dans l’Hexagone (tristement)…

Ceci-dit, dans le cas où demander à emporter la fin de ton plat chez toi te mettrait mal à l’aise, sache qu’il y a un autre moyen d’aider les restaurateurs à limiter le gâchis. Pour cela, tu as juste besoin d’un smartphone, d’une connexion internet et d’une carte bancaire/compte Paypal. Oh, et d’activer ton service de géolocalisation :B


Tu en as sûrement déjà entendu parlé et il en existe plusieurs: je veux bien sûr parler des applis anti-gaspi ! Une en particulier, Too good to go.

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Source: toogoodtogo.fr

Voilà maintenant un an que je l’utilise, et cette French app a bien des avantages. En  géolocalisant une grande ville autour de toi, elle va te lister les différents commerces (restaurants, traiteurs, mais aussi grandes enseignes ou hôtels, etc.), et ce qu’ils auraient à te proposer à un prix défiant toute concurrence – généralement, la moitié du tarif initial.
Attention, il ne s’agit pas de restes de repas, mais bien d’invendus auxquels personne n’a touchés !!

Admettons que tu aies la flemme de cuisiner un soir.
Hop, tu check ton app, et là, tu vois que ton boulanger a encore un « panier anti-gaspi » de dispo.

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Commerces à proximité

Il te suffit de réserver ledit panier en le payant en ligne, puis à te rendre chez le commerçant à l’heure indiquée; la plupart du temps, un quart d’heure à une demi-heure avant la fermeture. L’avantage pour toi est donc de ne pas aller chercher ton panier à une heure de pointe, donc ni vu, ni connu !

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Pas cher, le panier !

Tu récupères ton panier, tu laisses monsieur ou madame à la caisse valider sur ton téléphone la réception de la mangeaille, et hop !, tu peux rentrer chez toi tranquille et manger, devant Netflix, ton sandwich préparé ce midi et tes croissants du matin ! Rien à payer ni à échanger sur place; rappelle-toi juste d’apporter un sac pour y mettre la nourriture.

Il existe des paniers aussi bien salés que sucrés; tout dépend du types de commerces qui sont associés à Too Good To Go près de chez toi. La bonne nouvelle, c’est qu’ils sont de plus en plus nombreux :). Bon à savoir également, l’app, bien que d’origine française, fonctionne aussi dans d’autres pays, notamment la Belgique et l’Angleterre.

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Exemple de paniers gourmands chez Aux Pêchés Mignons

Logiquement, ça sous-entend aussi plus d’utilisateurs et donc, plus de demandes. Pense donc à zieuter ton app régulièrement et assez tôt, avant que tous les paniers qui t’intéressent ne disparaissent 😉

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Hop, le « ticket de caisse » écolo !

Double avantage avec ce type d’appli: tu profites, en théorie, de bons produits à prix réduits + tu gagnes du temps et de l’argent. Parallèlement, en participant à la réduction du gaspillage, tu rends service à la planète et à un commerçant potentiellement indépendant !
Enfin, sache que tu as aussi la possibilité d’acheter un panier pour qu’il soit ensuite remis à un sans-abri.


Alors, vas-tu tester cette app’ :B ? Ou peut-être t’en sers-tu déjà ? Laisse donc ton avis en commentaire et n’hésite pas non plus à partager tes autres astuces pour aider Dame Nature !

#ThereIsNoPlanetB #IlEstEncoreTemps #EnsemblePourLeClimat

N.B.: ARTICLE NON SPONSORISÉ; je n’ai actuellement aucun partenariat avec Too Good To Go ni aucun commerçant associé.

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